Ananasai yra nepaprastai skanūs ir daugumai žmonių asocijuojasi su saule ir paplūdimiais, Pina Colada, Havajų picomis ir viskuo, kas tropiška ir egzotiška.

Jie taip pat turi nuostabią istoriją, ir nors jie neturi jokios gilios dvasinės prasmės, per amžius įvairiems žmonėms jie reiškė daugybę dalykų.

Taigi visiems, kurie nori sužinoti daugiau, šiame įraše aptariame ananasų simboliką, o viena iš mūsų paminėtų reikšmių yra tokia, apie kurią tikriausiai niekada nesusimąstytumėte!

Ananasų istorija

Ananasas mums šiandien yra gerai pažįstamas ir beveik įprastas vaisius. Mes nieko nenusimanome pamatę jį maisto prekių parduotuvėje ir esame įpratę įsidėti jį į pirkinių krepšelį ištisus metus. Tačiau taip buvo ne visada.

Ananasai turi įdomesnę istoriją, nei galite įsivaizduoti, ir kadaise tam tikrose pasaulio dalyse jie buvo labai paklausūs ir buvo nepasiekiami visiems, išskyrus itin turtingus žmones.

Ilgą laiką tai tikrai nebuvo "įprastas" vaisius, kurį galėjo valgyti bet kas, todėl prieš pradėdami nagrinėti simboliką, pažvelkime į šio sultingo ir skanaus skanėsto istoriją.

Iš kur kilę ananasai?

Manoma, kad ananasai kilę iš Paranos upės teritorijos dabartinėje Brazilijoje ir Paragvajuje.

Ananasai greičiausiai buvo prijaukinti prieš 1200 m. pr. m. e. ir paplito po visą tropinę Pietų ir Centrinę Ameriką.

Pirmasis europietis ananasus pamatė Kolumbas 1493 m. lapkričio 4 d. dabartinėje Gvadelupos saloje.

Vieni pirmųjų ananasus pradėjo auginti tupi-gvaranai, gyvenę dabartinės San Paulo valstijos teritorijoje.

Kai praėjus maždaug 75 metams po Kolumbo kelionių šioje vietovėje apsilankė prancūzų kunigas Jeanas de Léry, jis pastebėjo, kad ananasai, skirtingai nei kiti daiktai, skirti tik maistui, ten gyvenantiems žmonėms turėjo simbolinę vertę.

Įvadas į Europą

Kai Kolumbas plaukė atgal į Ispaniją, jis pasiėmė su savimi keletą ananasų, tačiau dėl ilgos kelionės atgal į Europą dauguma jų sugedo ir tik vienas išliko.

Šį vaisių jis pristatė Ispanijos karaliui Ferdinandui, o visas dvaras buvo sužavėtas nuostabiu egzotišku vaisiumi iš tolimų kraštų. Europoje prasidėjo ananasų manija, o dėl didžiulės paklausos jų kainos buvo astronominės.

Taip nutiko todėl, kad buvo nepaprastai brangu ir labai sudėtinga juos parsivežti iš Amerikos, tačiau tuo pat metu, atsižvelgiant į to meto technologijas, Europoje buvo beveik neįmanoma jų užauginti.

Mokymasis juos auginti

1658 m. netoli Leideno (Nyderlandai) Piteris de la Kurtas (Pieter de la Court), naudodamasis savo sukurta nauja šiltnamių technologija, sėkmingai užaugino pirmąjį ananasą Europoje. 1719 m. Anglijoje buvo užaugintas pirmasis ananasas, o 1730 m. - pirmasis ananasas Prancūzijoje.

Nuo 1796 m. ananasai buvo sėkmingai auginami net Rusijos imperatorienės Jekaterinos Didžiosios valdose.

Problema buvo ta, kad ananasams auginti vidutinio klimato Europos šalyse reikėjo naudoti šiltnamius - ananasų augalai nepakenčia žemesnės nei 18 °C temperatūros.

Tai reiškia, kad Europoje juos užauginti kainavo beveik tiek pat, kiek importuoti iš Naujojo pasaulio.

Ananasai kitose pasaulio dalyse

Tačiau kitos pasaulio dalys buvo tinkamesnės ananasams auginti, todėl portugalai įkūrė plantacijas Indijoje, o ispanai - Filipinuose.

XVIII a. pradžioje ispanai taip pat bandė auginti ananasus Havajuose, tačiau komerciškai jie pradėti auginti tik 1886 m.

Anuomet iš ananasų buvo gaminamos uogienės ir konservai, nes taip juos buvo lengviau transportuoti, o vėliau, kai technologijos leido, jie buvo konservuojami ir eksportui.

Havajuose ananasų prekyba dominavo iki XX a. septintojo dešimtmečio, vėliau jų auginimas sumažėjo ir dabar tai nebėra pagrindinė auginimo sritis.

Šiuo metu didžiausia pasaulyje ananasų augintoja yra Filipinai, po jų seka Kosta Rika, Brazilija, Indonezija ir Kinija.

Ananasų simbolika

Tokia įdomi istorija, todėl nenuostabu, kad ananasas įvairiais amžiais skirtingiems žmonėms simbolizavo skirtingus dalykus, todėl dabar pažvelkime į tai išsamiau.

1. Prabanga ir turtas

Kai į Europą atkeliavo pirmieji ananasai ir kai jų buvo pradėta auginti labai brangiai, jie buvo laikomi prabangos preke, o patys turtingiausi visuomenės nariai jais demonstravo savo turtus, galią ir ryšius.

Ananasai buvo tokie vertingi, kad jie nebuvo patiekiami kaip maistas, o buvo naudojami kaip dekoratyvinės detalės. Vienas ananasas būdavo naudojamas vėl ir vėl, kol pradėdavo gesti, o vienintelis tikslas buvo sužavėti svečius parodos puošnumu ir prabanga.

Tie, kurie negalėjo sau leisti nusipirkti ananasų savo šventėms, galėjo net išsinuomoti ananasą vienai dienai ir taip išsaugoti savo veidą. Tai tik parodo, kokiu mastu ananasai simbolizavo turtą ir valdžią tais metais, kai jie pirmą kartą atkeliavo į Europą.

Vėliau, atsiradus technologijoms, žmonės ėmė auginti patys. Tačiau juos reikėjo prižiūrėti ištisus metus, o auginti reikėjo daug darbo jėgos, todėl vargu ar tai buvo pigiau nei juos importuoti.

Tai reiškė, kad turėti išteklių, leidžiančių auginti ananasus Europoje, buvo toks pat parodomasis turtingumo ženklas, kaip ir galimybė juos importuoti.

Turbūt geriausias to pavyzdys - 1761 m. Johno Murray, 4-ojo Dunmoro grafo, pastatytas šiltnamis, vadinamas "Dunmore Pineapple".

Labiausiai išsiskiriantis šiltnamio elementas - 14 m (45 pėdų) akmeninis milžiniško ananaso formos kupolas - pastatas, aiškiai skirtas parodyti, kad Škotijoje galima auginti šiuos atogrąžų vaisius.

2. "Geriausias"

Kadangi ananasai ėmė simbolizuoti turtus ir dekadansą, jie taip pat buvo laikomi "geriausio" simboliu, o tam tikri su ananasais susiję posakiai paplito to meto kalboje.

Pavyzdžiui, XVII a. pabaigoje žmonės, norėdami apibūdinti aukščiausios kokybės daiktą, paprastai sakydavo, kad tai yra "geriausio skonio ananasas".

1775 m. pjesėje Varžovai Šeridano, vienas veikėjas apibūdina kitą, sakydamas, kad "jis yra pats mandagumo ananasas".

3. Egzotiški, tolimi kraštai ir kolonijiniai užkariavimai

Šiais laikais sunku įsivaizduoti, ką turėjo reikšti pirmą kartą pamatyti tokį retą ir neįprastą vaisių, tačiau nesunku įsivaizduoti, kaip jis simbolizavo viską, kas egzotiška ir nežinoma apie atrastus tolimus kraštus.

Ananasai, atvežti į Angliją, Prancūziją ar Ispaniją, taip pat simbolizavo sėkmingą kolonijinį naujų žemių užkariavimą.

Nors šiais laikais kolonijinis laikotarpis nebėra vertinamas teigiamai, anuomet užjūrio užkariavimų simboliai kėlė didelį pasididžiavimą, o ananasai simbolizavo galią ir sėkmę kolonijinėje veikloje.

4. Pasveikinimas ir svetingumas

Kai pirmieji europiečiai atvyko į Ameriką, jie pamatė, kad kai kurie vietiniai gyventojai prie savo namų pakabino ananasus, neva kaip pasveikinimo ženklą.

Ananasų idėja buvo ta, kad svečiai žinotų, jog yra laukiami, o ananasai skleidžia malonų kvapą užsukusiems svečiams.

Gali būti, kad šios istorijos yra apokrifinės, o gal Europos tyrinėtojai ir kolonistai nesuprato, kodėl ananasai buvo statomi prie žmonių namų.

Tačiau, kaip matėme, ananasus atvežus į Europą, šeimininkai juos naudojo norėdami parodyti savo turtus ir kartu jie tapo svetingumo simboliu.

Juk jei šeimininkas norėjo svečius apipilti tokiais brangiais vaisiais, tai neabejotinai buvo dosnaus priėmimo ženklas, todėl ananasai, be gana grubaus turto demonstravimo, taip pat buvo siejami su dosnumu ir draugiškumu.

Pasak kitos istorijos, jūreiviai (o gal tik kapitonai), grįžę iš kelionių į tolimus kraštus, ant durų kabindavo ananasus, kaip tai esą darydavo Pietų Amerikos čiabuviai.

Manoma, kad taip kaimynams norėta pranešti, jog nuotykių ieškotojas saugiai sugrįžo ir kad jie gali apsilankyti bei išgirsti pasakojimų apie jūreivio žygius užsienyje.

5. Autorinis atlyginimas

Kadangi ananasai buvo tokie brangūs, nenuostabu, kad jie greitai tapo siejami su karališkąja šeima - karaliai, karalienės ir princai buvo vieninteliai žmonės, kurie galėjo sau leisti juos pirkti.

Tiesą sakant, Anglijos karalius Karolis II net užsakė portretą, kuriame jis pats vaizduojamas su ananasais, nes šie vaisiai buvo tokie vertingi ir prestižiniai, kad ir kaip mums dabar tai atrodytų juokinga!

Yra dar viena priežastis, kodėl ananasai buvo siejami su karališkąja šeima, tai jų forma - dėl savo augimo būdo jie atrodo tarsi su karūna, todėl kadaise buvo vadinami "vaisių karaliumi".

Anglų tyrinėtojas ir valstybės veikėjas Walteris Raleighas ananasą pavadino "vaisių princese". Taip jis neabejotinai siekė pelnyti savo globėjos, Anglijos karalienės Elžbietos I, palankumą.

6. Grožis

Tūkstančius metų filosofai ginčijosi dėl grožio sąvokos, tačiau daugelis jų, įskaitant Aristotelį, manė, kad patrauklumas kyla iš tvarkos ir simetrijos. Vėliau šventasis Augustinas taip pat teigė, kad grožis kyla iš geometrinių formų ir pusiausvyros.

Bet kokiu atveju ananasai turi daugelį šių bruožų: maloni simetriška forma, o aplink odą bėga "akių" linijos. Viršūnėje esantys lapai netgi atitinka Fibonačio seką, taigi ananasai yra tobuli ir matematiniu požiūriu.

7. Vyriškumas

Teigiama, kad ananasų auginimo vietovių gentims šie vaisiai simbolizavo vyriškumą ir vyriškumą.

Taip buvo todėl, kad norint ištraukti vaisių iš augalo reikėjo didelės jėgos, o norint prasiskverbti pro kietą odelę ir pasiekti viduje esantį vaisių, taip pat reikėjo stiprybės ir ryžto.

8. Karas

Anot actekų, ananasas taip pat buvo karo simbolis, nes actekų karo dievas Vitzliputzli kartais buvo vaizduojamas su ananasais.

9. Jungtinės Amerikos Valstijos

JAV istorijos pradžioje pradedantys plantatoriai savo valdose bandė auginti ananasus, kurie jiems reiškė nepriklausomybę ir gebėjimą viską daryti patiems.

Nors pastangos nebuvo itin sėkmingos, nes, kaip ir Europoje, jų nebuvo galima užauginti be intensyvaus darbo ir šiltnamių, jos buvo mažas pasipriešinimo buvusiai kolonijinei valdžiai simbolis.

Vėliau ananasai tapo įprasta pietiečių stalo puošmena per Kalėdas, todėl jie vėl tapo sveikinimo, svetingumo, kaimynystės ir geros nuotaikos simboliu.

10. Havajai

Nors Havajuose ananasai nebėra pagrindinė jų augintoja, šis vaisius taip glaudžiai susijęs su salomis, kad iki šiol laikomas Havajų simboliu.

Havajų pica taip pat garsi visame pasaulyje, o kumpis su ananasais yra bene prieštaringiausias ir kontroversiškiausias kada nors išrastas picos įdaras!

11. Svingeriai

Prieš nuspręsdami įsigyti drabužių su ananasais, pasidaryti ananasų tatuiruotę ar įtraukti ananasus į architektūros ar namų puošybos elementus, turėtumėte žinoti dar vieną ananasų reikšmę.

Pasirodo, ananasus kaip simbolį naudoja ir svingeriai, t. y. "žmonės, kurie laisvai užsiima seksu".

Pasak vienos poros istorijos, artėjančiam kruizui jie nusipirko vienodus ananasų maudymosi kostiumėlius ir tik tada pastebėjo, kad prie jų vis prieina daugybė žmonių ir elgiasi itin draugiškai.

Tik vėliau jie suprato, kad ananasą kaip ženklą naudoja svingeriai, norėdami reklamuoti save kitiems panašių interesų turintiems žmonėms, todėl prieš pradėdami nešioti ar demonstruoti ananasus viešumoje, turėtumėte tai įsidėmėti!

Daug reikšmių ir beveik visada teigiamų

Taigi, kaip matome, ananasai yra kultinis vaisius, turintis daug skirtingų reikšmių, tačiau beveik visos jos yra teigiamos.

Kadaise jie buvo laikomi prabanga, kurią galėjo sau leisti tik patys turtingiausi, tačiau dabar jie dažniausiai siejami su svetingumu ir svetingumu, taip pat su dar keliais netikėtais dalykais!

Nepamirškite prisegti