Ананасы непераадольна смачныя, і ў большасці людзей яны асацыююцца з сонцам і пляжамі, пінья-коладай, гавайскай піцай і ўсім астатнім трапічным і экзатычным.

Яны таксама маюць дзіўную гісторыю, і хоць у іх можа не быць ніякай глыбокі духоўны сэнс, яны ўвасаблялі розныя рэчы для розных людзей на працягу стагоддзяў.

Такім чынам, для ўсіх, хто хоча даведацца больш, у гэтай публікацыі мы абмяркоўваем сімвалізм ананаса - і адно са значэнняў, якое мы згадваем, - гэта тое, што вы напэўна, ніколі б не здагадаўся!

Гісторыя ананаса

Ананас - звыклы і амаль звычайны фрукт для нас у наш час. Мы не думаем бачыць іх на вітрыне ў прадуктовай краме і прывыклі класці іх у нашы каляскі круглы год. Але так было не заўсёды.

Ананас мае больш цікавую гісторыю, чым можна сабе ўявіць, і ў свой час яны карысталіся вялікім попытам у некаторых частках свету і былі па-за дасяжнасцю усе, акрамя звышбагатых.

Доўгі час гэта быў не проста "звычайны" фрукт, які кожны мог з'есці, таму перш чым мы паглядзім на сімвалізм, давайце паглядзім на гісторыя гэтага сакавітага і смачнага асалоды.

Адкуль бяруцца ананасы?

Лічыцца, што ананасы паходзяць з раёна ракі Парана на тэрыторыі сучасных Бразіліі і Парагвая.

Ананас, верагодна, быў прыручаны калісьцісамыя багатыя маглі сабе дазволіць, але цяпер яны часцей за ўсё асацыююцца з гасціннасцю і гасціннасцю – а таксама з некалькімі іншымі больш дзіўнымі рэчамі!

Не забудзьцеся замацаваць нас

Першым еўрапейцам, які ўбачыў ананас, быў Калумб - як мяркуецца, 4 лістапада 1493 года - на востраве, які цяпер з'яўляецца Гвадэлупай.

Адным з першых народаў, якія сталі вырошчваць ананасы, былі тупі-гуарані, якія жылі на тэрыторыі сучаснага штата Сан-Паўлу.

Калі французскі святар па імені Жан дэ Леры наведаў гэтую мясцовасць прыкладна праз 75 гадоў пасля Калумба падарожжаў, ён паведаміў, што ананас, здаецца, меў сімвалічнае значэнне для людзей там, у адрозненне ад іншых прадуктаў, якія проста служылі ў якасці ежы.

Уводзіны ў Еўропу

Калі Калумб адплыў назад у Іспанію, ён узяў з сабой некалькі ананасаў. Аднак з-за доўгага плавання назад у Еўропу большасць з іх сапсавалася, і толькі адзін ацалеў.

Гэта ён падарыў іспанскаму каралю Фердынанду, і ўвесь двор быў уражаны гэтай цудоўнай экзатычнай садавінай. з далёкіх краёў. Гэта пачало ў Еўропе захапленне ананасамі, і вялікі попыт прывёў да таго, што яны дасягнулі астранамічных цэн.

Гэта адбылося таму, што гэта было надзвычай дорага, а таксама надзвычай цяжка вярнуць іх з Амерыкі - але ў той жа час , з тагачаснымі тэхналогіямі вырошчваць іх у Еўропе было практычна немагчыма.

Навучыцца іх вырошчваць

У 1658 годзе першы ананас быў паспяхова вырашчаны ў Еўропе каля Лейдэна ў Нідэрланды чалавекам па імені Пітэрдэ ла Кур з выкарыстаннем распрацаванай ім новай цяплічнай тэхналогіі. Першы ананас быў вырашчаны ў Англіі ў 1719 годзе, а ў Францыі - у 1730 годзе.

Ананасы паспяхова вырошчвалі нават у маёнтках Кацярыны Вялікай у Расіі з 1796 года.

Праблема было, для вырошчвання ананасаў у еўрапейскіх краінах з умераным кліматам патрабавалася выкарыстанне цяпліц – расліны ананаса не вытрымліваюць тэмператур ніжэй за 18°C ​​(64,5°F).

Гэта азначае, што іх вырошчванне ў Еўропе каштавала амаль столькі ж. як гэта было імпартавана з Новага Свету.

Ананасы ў іншых частках свету

Аднак іншыя часткі свету былі больш прыдатныя для вырошчвання ананасаў, і плантацыі былі створаны ў Індыі партугальцамі, а на Філіпінах - іспанцамі.

Іспанцы таксама спрабавалі вырошчваць ананасы на Гаваях з пачатку 18-га стагоддзя, але камерцыйнае вырошчванне там пачалося толькі ў 1886 годзе.

У той час з ананасаў рабілі джэмы і кансервы, бо такім чынам іх было лягчэй транспартаваць, а потым, калі тэхналогія gy дазволена, іх таксама кансервавалі на экспарт.

Гаваі дамінавалі ў гандлі ананасамі да 1960-х гадоў, пасля чаго вытворчасць скарацілася, і гэта больш не з'яўляецца асноўным раёнам вырошчвання.

У наш час найбуйнейшым у свеце вытворцам ананасаў з'яўляюцца Філіпіны, за імі ідуць Коста-Рыка, Бразілія, Інданезія і Кітай.

сімвалізм ананасаў

З такой цікавай гісторыяй не дзіўна, што ананас сімвалізаваў розныя рэчы для розных людзей у розныя часы на працягу стагоддзяў, так што давайце паглядзім на гэта больш падрабязна.

1. Раскоша і багацце

Калі першыя ананасы пачалі прыбываць у Еўропу - і калі жменька таксама пачала вырошчвацца там за вялікую цану - яны разглядаліся як найвялікшы прадмет раскошы, і самыя багатыя члены грамадства выкарыстоўвала іх як спосаб дэманстрацыі свайго багацця, улады і сувязяў.

Ананасы былі настолькі каштоўнымі, што іх не падавалі ў ежу, а выкарыстоўвалі як дэкаратыўныя прадметы. Адзін ананас выкарыстоўваўся зноў і зноў, пакуль ён не пачынаў псавацца, і адзінай мэтай было ўразіць гасцей шчодрасцю і багаццем вітрыны.

Для тых, хто не мог дазволіць сабе купіць ананасы для сябе функцый, можна было нават арандаваць адзін на дзень, каб захаваць твар. Гэта толькі паказвае, у якой ступені ананасы сімвалізавалі багацце і ўладу ў гады пасля таго, як яны ўпершыню прыбылі ў Еўропу.

Пазней, калі тэхналогія стала даступнай, людзі пачалі вырошчваць свае ўласныя. Тым не менш, яны патрабавалі круглагоднага догляду і былі вельмі працаёмкімі для вырошчвання, і ў выніку гэта было наўрад ці танней, чым іх імпарт.

Гэта азначала наяўнасць рэсурсаў для вырошчвання ананасаў у Еўропе было гэтак жапаказная прыкмета багацця як магчымасць іх імпартаваць.

Магчыма, лепшым прыкладам гэтага была цяпліца, вядомая як ананас Данмора, пабудаваная Джонам Мюрэем, 4-м графам Данмарам у 1761 г.

Самай прыкметнай асаблівасцю цяпліцы з'яўляецца каменны купал вышынёй 14 метраў (45 футаў) у форме гіганцкага ананаса, будынак, відавочна распрацаваны, каб паказаць экстравагантнасць магчымасці вырошчвання гэтых трапічных садавіны ў Шатландыі.

2 .. «Лепшы»

Паколькі ананасы сталі сімвалам багацця і заняпаду, яны таксама сталі разглядацца як сімвал «лепшага», і некаторыя выразы, звязаныя з ананасамі, сталі распаўсюджанымі ў гаворцы таго часу.

Напрыклад, у канцы 1700-х гадоў людзі звычайна казалі, што нешта было «ананасам найлепшага густу», каб апісаць нешта найвышэйшай якасці.

У п'есе 1775 г. Сапернікі Шэрыдана, адзін персанаж таксама апісвае іншага, кажучы, што «ён самы ананас ветлівасці».

3. Экзатычныя, далёкія краіны і каланіяльныя заваёвы

Сёння цяжка ўявіць, што павінна было быць упершыню ўбачыўшы такі рэдкі і незвычайны фрукт, але лёгка ўявіць, як гэта сімвалізавала б усё экзатычнае і невядомае ў далёкіх краях, якія выяўляліся.

Калі ананасы вярнулі ў такія месцы, як Англія, Францыя ці Іспанія, яны таксама ўяўлялі сабой паспяховы каланіяльнызаваёвы новых зямель.

Хоць у наш час каланіяльны перыяд больш не разглядаецца ў пазітыўным святле, у той час сімвалы замежных заваёваў былі крыніцай вялікага гонару, а ананасы сімвалізавалі моц і поспех у каланіяльных прадпрыемствах .

4. Прыём і гасціннасць

Калі першыя еўрапейцы прыбылі ў Амерыку, яны нібыта ўбачылі, што некаторыя з мясцовых жыхароў развешвалі ананасы каля сваіх дамоў, нібыта ў знак прывітання.

Ідэя заключалася ў тым, што ананасы давалі гасцям зразумець, што іх запрашаюць у госці, і ананас пакідаў прыемны пах у паветры для тых, хто заходзіў міма.

Магчыма, што гэтыя гісторыі апакрыфічныя , або, магчыма, еўрапейскія даследчыкі і каланісты няправільна зразумелі, чаму ананасы ставілі па-за дамамі людзей.

Аднак, як мы бачылі, калі ананасы вярнуліся ў Еўропу, гаспадары выкарыстоўвалі іх, каб паказаць сваё багацце – і у той жа час яны сталі сімвалам гасціннасці.

У рэшце рэшт, калі хо st быў гатовы шчодра аддаць такой дарагой садавіне сваім гасцям, то гэта, несумненна, быў знакам шчодрага прыёму, і таму, акрамя даволі грубай дэманстрацыі свайго багацця, ананасы таксама асацыяваліся з шчодрасцю і прыязнасцю.

Згодна з іншай гісторыяй, маракі - ці, магчыма, проста капітаны - вяртаючыся з падарожжаў у далёкія краіны, вешалі на сябе ананасыдзверы, прыкладна так, як мяркуюць, што рабілі паўднёваамерыканскія тубыльцы.

Ідэя заключаецца ў тым, што гэта быў спосаб паведаміць суседзям, што авантурыст шчасна вярнуўся і што яны могуць наведаць і паслухаць гісторыі з марахода подзвігі за мяжой.

5. Роялці

Паколькі ананасы былі такімі дарагімі, нядзіўна, што яны хутка асацыяваліся з каралеўскімі асобамі - бо каралі, каралевы і прынцы былі аднымі з людзей, якія маглі сабе дазволіць каб купіць іх.

На самай справе, кароль Англіі Карл II нават замовіў сабе партрэт, на якім ён уручае ананас, настолькі каштоўнымі і прэстыжнымі былі гэтыя садавіна - як бы пацешна гэта ні здавалася нам зараз!

Ёсць яшчэ адна прычына, па якой ананасы асацыяваліся з каралеўскімі асобамі, і гэта іх форма - з-за таго, як яны растуць, яны амаль выглядаюць так, нібы носяць карону, што з'яўляецца адной з прычын таго, што калісьці іх называлі "каралём" садавіны”.

Англійскі даследчык і дзяржаўны дзеяч Уолтэр Рэлі, наадварот, назваў ананас «прынцэса садавіны». Гэта, несумненна, была спроба заваяваць прыхільнасць свайго патрона, каралевы Англіі Лізаветы I.

6. Прыгажосць

Філосафы спрачаліся аб паняцці прыгажосці тысячы гадоў, але многія, у тым ліку Арыстоцель, лічылі, што прывабнасць зыходзіць ад парадку і сіметрыі. Пазней святы Аўгустын таксама сцвярджаў, што прыгажосць паходзіць ад геаметрыіформу і баланс.

У любым выпадку, ананасы дэманструюць многія з гэтых асаблівасцей, з прыемнай сіметрычнай формай і лініямі «вока», якія праходзяць вакол скуры. Лісце на верхавіне нават адпавядаюць паслядоўнасці Фібаначы, так што ананасы таксама дасканалыя з матэматычнага пункту гледжання.

7. Мужнасць

Плямёны ў раёнах, дзе ўпершыню пачалі культывавацца ананасы, меркавалі, што гэтыя садавіна сімвалізавалі мужнасць і мужнасць.

Гэта адбылося таму, што патрабавалася вялікая сіла, каб вырваць плод з расліны, а таксама патрабаваліся сіла і рашучасць, каб прабіцца праз цвёрдую скурку, каб дабрацца да плёну ўнутры.

8. Вайна

Паводле ацтэкаў, ананас таксама быў сімвалам вайны, бо ацтэкскага бога вайны Віцліпуцлі часам малявалі з ананасамі.

9. Злучаныя Штаты Штаты

На ранніх этапах гісторыі ЗША плантатары-першапраходцы спрабавалі вырошчваць ананасы ў сваіх маёнтках, і для іх гэта азначала іх незалежнасць і здольнасць рабіць усё самастойна.

Хоць намаганні не былі асабліва паспяховымі, паколькі, як і ў Еўропе, іх нельга было вырошчваць без інтэнсіўнай працы і цяпліц, яны былі невялікім сімвалам непадпарадкавання былой каланіяльнай уладзе.

Пазней ананасы сталі звычайнай цэнтральнай часткай паўднёвых сталоў у калядны час, таму яны зноў сталі сімвалам гасціннасці, гасціннасці, добрасуседстваі добры настрой.

10. Гаваі

Хоць Гаваі больш не з'яўляюцца буйным вытворцам ананасаў, гэты фрукт так цесна асацыяваўся з астравамі, што дагэтуль лічыцца гавайскім сімвалам .

Гавайская піца таксама вядомая ва ўсім свеце, а вяндліна і ананас, бадай, самая супярэчлівая і спрэчная начынка для піцы, калі-небудзь вынайдзеная!

11. Свінгеры

Перш чым вы вырашыце набыць адзенне з выявай ананасаў, зрабіць татуіроўку ананаса або ўключыць ананасы ў любую архітэктуру або ўпрыгожванне дома, вам варта ведаць яшчэ адно значэнне ананасаў.

Аказваецца, ананасы таксама выкарыстоўваецца свінгерамі як сімвал. Як у «людзях, якія свабодна займаюцца сэксам».

Згодна з аповедам адной пары, яны набылі аднолькавыя ананасавыя купальнікі для будучага круізу, але потым даведаліся, што шмат людзей працягвала набліжацца да іх і былі лішнімі -дружалюбны.

Толькі пазней яны зразумелі, што свінгеры выкарыстоўваюць ананас як знак, каб рэкламаваць сябе перад іншымі людзьмі з падобнымі інтарэсамі - так што гэта трэба мець на ўвазе, перш чым пачаць насіць або дэманстраваць ананасы ў публічна!

Шмат значэнняў і амаль заўсёды пазітыўных

Такім чынам, як мы бачылі, ананасы з'яўляюцца знакавым фруктам, які мае шмат розных значэнняў, але амаль усе з іх пазітыўныя.

Калісьці яны разглядаліся толькі як раскоша