अननस अप्रतिम स्वादिष्ट असतात आणि बहुतेक लोक त्यांना सूर्य आणि समुद्रकिनारे, पिना कोलाडा, हवाईयन पिझ्झा आणि इतर सर्व उष्णकटिबंधीय आणि विदेशी यांच्याशी जोडतात.

त्यांचा देखील एक आश्चर्यकारक इतिहास आहे, आणि त्यांच्याकडे कदाचित काहीही नसेल खोल आध्यात्मिक अर्थ, त्यांनी शतकानुशतके वेगवेगळ्या लोकांसमोर अनेक गोष्टींचे प्रतिनिधित्व केले आहे.

म्हणून ज्यांना अधिक जाणून घ्यायचे आहे त्यांच्यासाठी, या पोस्टमध्ये, आम्ही अननसाच्या प्रतीकात्मकतेबद्दल चर्चा करतो – आणि आम्ही उल्लेख केलेल्या अर्थांपैकी एक म्हणजे तुम्ही कदाचित कधीच अंदाज लावला नसेल!

अननसाचा इतिहास

अननस हे आजकाल आपल्यासाठी परिचित आणि जवळजवळ सांसारिक फळ आहे. किराणा दुकानात त्यांना प्रदर्शनात पाहण्याबद्दल आम्हाला काहीच वाटत नाही आणि वर्षभर त्यांना आमच्या शॉपिंग कार्टमध्ये पॉपिंग करण्याची सवय आहे. परंतु हे नेहमीच असे नव्हते.

अननसाचा इतिहास तुमच्या कल्पनेपेक्षा अधिक मनोरंजक आहे आणि एकेकाळी, जगाच्या काही भागांमध्ये त्यांची खूप मागणी होती आणि ते आवाक्याबाहेर होते. अति-श्रीमंत वगळता सर्व.

बर्‍याच काळापासून, हे फक्त एक "सामान्य" फळ नव्हते जे कोणीही खाण्याची अपेक्षा करू शकत होते, म्हणून आपण प्रतीकात्मकता पाहण्याआधी, चला पाहूया या रसाळ आणि स्वादिष्ट आनंदामागील कथा.

अननस कुठून येतात?

अननसाचा उगम आता ब्राझील आणि पॅराग्वेच्या पराना नदीच्या परिसरात होतो असे मानले जाते.

अननस कदाचित कधीतरी पाळीव केले गेले असावे.सर्वात श्रीमंत लोक घेऊ शकतात, परंतु आता ते सहसा स्वागत आणि आदरातिथ्य यांच्याशी संबंधित आहेत - तसेच आणखी काही आश्चर्यकारक गोष्टी!

आम्हाला पिन करायला विसरू नका

अननस पाहणारा पहिला युरोपियन कोलंबस होता - कथित 4 नोव्हेंबर 1493 रोजी - आता ग्वाडेलूप बेटावर.

अननसाची लागवड करणार्‍या पहिल्या लोकांपैकी एक तुपी-गुआरानी होते, जे आधुनिक काळातील साओ पाउलो राज्याच्या परिसरात राहत होते.

जेव्हा जीन डी लेरी नावाच्या फ्रेंच धर्मगुरूने कोलंबसच्या सुमारे ७५ वर्षांनंतर या भागाला भेट दिली. प्रवासात, त्याने नोंदवले की अननसाचे तिथल्या लोकांसाठी प्रतिकात्मक मूल्य आहे असे दिसते, जे फक्त अन्न म्हणून दिले जाते.

युरोपचा परिचय

जेव्हा कोलंबस स्पेनला परतला तेव्हा तो त्याच्याबरोबर काही अननस घेतले. तथापि, युरोपला परतलेल्या दीर्घ प्रवासामुळे, त्यापैकी बहुतेक खराब झाले आणि फक्त एकच वाचला.

हे, त्याने स्पॅनिश राजा फर्डिनांडला सादर केले आणि संपूर्ण दरबार या आश्चर्यकारक विदेशी फळाने आश्चर्यचकित झाला. दूरच्या भूमीतून. यामुळे युरोपमध्ये अननसाची क्रेझ सुरू झाली आणि प्रचंड मागणीमुळे त्यांना खगोलीय किमती मिळू लागल्या.

याचे कारण म्हणजे ते प्रतिबंधात्मक महाग होते तसेच त्यांना अमेरिकेतून परत आणणे अत्यंत कठीण होते – परंतु त्याच वेळी , त्याकाळच्या तंत्रज्ञानामुळे, युरोपमध्ये त्यांची वाढ करणे अशक्य होते.

ते कसे वाढवायचे ते शिकणे

१६५८ मध्ये, युरोपमध्ये पहिले अननस यशस्वीपणे लिडेनजवळ घेतले गेले. पीटर नावाच्या माणसाने नेदरलँडत्यांनी विकसित केलेल्या नवीन ग्रीनहाऊस तंत्रज्ञानाचा वापर करून डी ला कोर्ट. इंग्लंडमध्ये पहिले अननस 1719 मध्ये उगवले गेले - आणि फ्रान्समध्ये 1730 मध्ये पहिले.

अननस 1796 पासून रशियाच्या कॅथरीन द ग्रेटच्या वसाहतीमध्ये देखील यशस्वीरित्या पिकवले गेले.

समस्या समशीतोष्ण युरोपीय देशांमध्ये अननस वाढवण्यासाठी हॉटहाऊस वापरणे आवश्यक होते – अननसाची झाडे 18°C ​​(64.5°F) पेक्षा कमी तापमान सहन करत नाहीत.

याचा अर्थ युरोपमध्ये त्यांना वाढवण्यासाठी जवळपास तितकाच खर्च येतो. जसे की ते न्यू वर्ल्डमधून आयात केले.

जगाच्या इतर भागांमध्ये अननस

तथापि, जगाचे इतर भाग अननस लागवडीसाठी अधिक योग्य होते आणि भारतात लागवड करण्यात आली. पोर्तुगीजांनी आणि फिलीपिन्समध्ये स्पॅनिशद्वारे.

स्पॅनिश लोकांनी 18व्या शतकाच्या सुरुवातीपासून हवाईमध्ये अननस पिकवण्याचा प्रयत्न केला, परंतु तेथे 1886 पर्यंत व्यावसायिक लागवड सुरू झाली नाही.

त्यावेळेस, अननस हे जाम बनवले जायचे आणि जपून ठेवायचे कारण त्या मार्गाने वाहतूक करणे सोपे होते - आणि नंतर, जेव्हा तंत्रज्ञान gy परवानगी दिली, ते निर्यातीसाठी देखील कॅन केलेले होते.

1960 च्या दशकापर्यंत हवाई हे अननस व्यापारात प्रबळ होते, त्यानंतर उत्पादन कमी झाले आणि ते यापुढे लागवडीचे प्रमुख क्षेत्र राहिले नाही.

आजकाल, जगातील सर्वात जास्त अननस उत्पादक फिलीपिन्स आहे, त्यानंतर कोस्टा रिका, ब्राझील, इंडोनेशिया आणि चीन आहेत.

अननसाचे प्रतीकवाद

अशा मनोरंजक इतिहासासह, अननस अनेक शतकांपासून वेगवेगळ्या वेळी वेगवेगळ्या लोकांसाठी वेगवेगळ्या गोष्टींचे प्रतीक आहे यात आश्चर्य नाही, म्हणून आता त्याकडे अधिक तपशीलवार पाहू या.

1. लक्झरी आणि संपत्ती

जेव्हा पहिल्यांदा अननस युरोपमध्ये येऊ लागले - आणि जेव्हा मूठभर देखील मोठ्या खर्चात पिकवले जाऊ लागले - तेव्हा ते अंतिम लक्झरी आयटम आणि सर्वात श्रीमंत सदस्य म्हणून पाहिले गेले. समाजाने त्यांची संपत्ती, सामर्थ्य आणि कनेक्शन प्रदर्शित करण्याचा एक मार्ग म्हणून त्यांचा वापर केला.

अननस इतके मौल्यवान होते की ते अन्न म्हणून दिले जात नव्हते तर ते सजावटीचे तुकडे म्हणून वापरले जात होते. एक अननस ते खराब होई पर्यंत पुन्हा पुन्हा वापरले जायचे आणि प्रदर्शनाच्या भव्यता आणि ऐश्वर्याने पाहुण्यांना प्रभावित करणे हा एकमेव उद्देश होता.

ज्यांना त्यांच्यासाठी अननस विकत घेणे परवडत नाही त्यांच्यासाठी फंक्शन्स, चेहरा वाचवण्याचा मार्ग म्हणून एक दिवसासाठी भाड्याने घेणे देखील शक्य होते. अननस पहिल्यांदा युरोपमध्ये आल्यानंतर ते किती प्रमाणात संपत्ती आणि शक्तीचे प्रतीक होते हे यावरून दिसून येते.

नंतर, जेव्हा तंत्रज्ञान उपलब्ध झाले, तेव्हा लोकांनी स्वतःची शेती करण्यास सुरुवात केली. तथापि, त्यांना वर्षभर काळजी घेणे आवश्यक होते आणि ते वाढण्यासाठी खूप श्रम-केंद्रित होते, आणि परिणामी, ते आयात करण्यापेक्षा ते फारच स्वस्त होते.

याचा अर्थ असा होतो की युरोपमध्ये अननस वाढवण्यास सक्षम होण्यासाठी संसाधने असणे आवश्यक आहे. जसे होतेते आयात करण्यास सक्षम असल्‍याचे उत्‍कृष्‍ट संपत्‍तीचे लक्षण आहे.

कदाचित याचे उत्तम उदाहरण म्हणजे डन्मोर अननस नावाने ओळखले जाणारे हॉटहाऊस, जॉन मरे, डन्मोरचा चौथा अर्ल, 1761 मध्‍ये बांधले.

हॉटहाऊसचे सर्वात प्रमुख वैशिष्ट्य म्हणजे 14 मीटर (45 फूट) दगडी कपोलाचा आकार विशाल अननसाच्या आकारात आहे, ही इमारत स्कॉटलंडमध्ये उष्णकटिबंधीय फळे वाढवण्यास सक्षम असण्याची उधळपट्टी दर्शवण्यासाठी स्पष्टपणे डिझाइन केलेली आहे.

2 . “सर्वोत्तम”

जसे अननस संपत्ती आणि अवनतीचे प्रतीक म्हणून आले, तसेच ते “सर्वोत्तम” चे प्रतिनिधित्व करणारे म्हणूनही पाहिले गेले, आणि अननसाशी संबंधित काही अभिव्यक्ती त्या काळातील भाषणात सामान्य झाल्या.<1

उदाहरणार्थ, 1700 च्या दशकाच्या उत्तरार्धात, लोक सामान्यपणे असे म्हणायचे की काहीतरी अत्यंत दर्जाचे वर्णन करण्यासाठी काहीतरी "उत्तम चवीचे अननस" आहे.

1775 च्या नाटकात प्रतिस्पर्धी शेरीडन द्वारे, एका पात्राने दुसर्‍याचे असे वर्णन केले आहे की “तो सभ्यतेचा अननस आहे.”

3. विदेशी, दूरच्या भूमी आणि वसाहती विजय <6

आजकाल, एवढं दुर्मिळ आणि असामान्य फळ पहिल्यांदा पाहणं कसं वाटलं असेल याची कल्पना करणं कठीण आहे, पण दूरवरच्या देशांबद्दल अनोळखी आणि अनोळखी गोष्टींचं ते प्रतीक कसं असेल याची कल्पना करणे सोपे आहे. शोधले जात होते.

जेव्हा अननस इंग्लंड, फ्रान्स किंवा स्पेन सारख्या ठिकाणी परत आणले गेले होते, तेव्हा त्यांनी यशस्वी वसाहतींचे प्रतिनिधित्व केले असतेनवीन भूभागांवर विजय.

जरी आजकाल, वसाहती काळाला सकारात्मक दृष्टीकोनातून पाहिले जात नसले तरी, त्यावेळेस, परदेशातील विजयांची प्रतीके मोठ्या अभिमानाची होती आणि अननस वसाहती उपक्रमांमध्ये शक्ती आणि यशाचे प्रतीक होते. .

4. स्वागत आणि आदरातिथ्य

जेव्हा प्रथम युरोपीय लोक अमेरिकेत आले, तेव्हा त्यांनी पाहिले की काही स्थानिक लोक त्यांच्या घराबाहेर अननस लटकवतात, असे मानले जाते की स्वागताचे चिन्ह आहे.<1

कल्पना अशी होती की अननसांनी पाहुण्यांचे स्वागत केले आहे हे त्यांना कळावे आणि अननसाने बोलावलेल्यांसाठी हवेत एक सुखद गंध सोडला.

या कथा अस्पष्ट असण्याची शक्यता आहे , किंवा कदाचित युरोपियन संशोधक आणि वसाहतवाद्यांचा गैरसमज झाला की अननस लोकांच्या घराबाहेर का ठेवले जातात.

तथापि, आपण पाहिले आहे की, जेव्हा अननस युरोपमध्ये परत आणले गेले, तेव्हा त्यांचा वापर यजमानांनी त्यांची संपत्ती दाखवण्यासाठी केला - आणि त्याच वेळी, ते पाहुणचाराचे प्रतीक म्हणून आले.

शेवटी, जर हो st आपल्या पाहुण्यांना एवढी महागडी फळे द्यायला तयार होते, मग हे निश्चितच उदार स्वागताचे लक्षण होते, आणि म्हणून एखाद्याच्या संपत्तीचे प्रदर्शन करण्याव्यतिरिक्त, अननस देखील औदार्य आणि मित्रत्वाशी निगडीत झाले.

दुसऱ्या कथेनुसार, खलाशी - किंवा कदाचित फक्त कर्णधार - प्रवासातून दूरच्या प्रदेशात परतताना त्यांच्या अंगावर अननस लटकत असत.दारे, दक्षिण अमेरिकेतील मूळ रहिवाशांनी केले असावेत.

कल्पना अशी आहे की शेजाऱ्यांना सांगण्याचा हा एक मार्ग होता की साहसी सुखरूप परतला आहे आणि त्यांना भेट देण्यासाठी आणि खलाशाच्या कथा ऐकण्यासाठी त्यांचे स्वागत आहे. परदेशात शोषण करतात.

5. रॉयल्टी

अननस खूप महाग असल्याने, ते त्वरीत राजेशाहीशी जोडले गेले यात काही आश्चर्य नाही – कारण राजे, राण्या आणि राजपुत्र हेच परवडणारे लोक होते. ते विकत घेण्यासाठी.

खरं तर, इंग्लंडचा राजा चार्ल्स II याने स्वतःचे एक पोर्ट्रेट अननस सादर केले होते, त्यामुळे ही फळे इतकी मौल्यवान आणि प्रतिष्ठित होती – ती आता आपल्याला मजेदार वाटेल!<1

अननस राजघराण्याशी निगडीत असण्याचे आणखी एक कारण आहे आणि ते म्हणजे त्यांचा आकार – ते ज्या प्रकारे वाढतात त्यामुळे ते जवळजवळ मुकुट घातलेल्यासारखे दिसतात, ज्याचा एक भाग म्हणून ते "राजा" म्हणून ओळखले जात होते. फळांचे”.

इंग्रजी संशोधक आणि राजकारणी वॉल्टर रॅले, दुसरीकडे, नाव अननस "फळांची राजकुमारी". हा निःसंशयपणे त्याच्या संरक्षक, इंग्लंडच्या राणी एलिझाबेथ I ची मर्जी मिळवण्याचा प्रयत्न होता.

6. सौंदर्य

तत्त्वज्ञ हजारो वर्षांपासून सौंदर्य संकल्पनेबद्दल वाद घालत आहेत, परंतु अनेक, अॅरिस्टॉटलसह, असा विश्वास होता की आकर्षकता ऑर्डर आणि सममितीमधून येते. नंतर, सेंट ऑगस्टीनने देखील असा दावा केला की सौंदर्य हे भौमितिक मधून प्राप्त होतेफॉर्म आणि समतोल.

कोणत्याही परिस्थितीत, अननस यापैकी अनेक वैशिष्ट्ये प्रदर्शित करतात, एक आनंददायी सममितीय आकार आणि त्वचेभोवती "डोळ्यांच्या" रेषा असतात. वरची पाने देखील फिबोनाची क्रमाचे पालन करतात, त्यामुळे अननस हे गणितीयदृष्ट्याही परिपूर्ण असतात.

7. पौरुषत्व

ज्या भागात प्रथम अननसाची लागवड करण्यात आली होती, तेथील आदिवासींना असे सुचवण्यात आले आहे की ही फळे पौरुषत्व आणि पौरुषत्वाचे प्रतीक आहेत.

याचे कारण असे की झाडातून फळे काढण्यासाठी खूप ताकद लागते आणि फळांच्या आत जाण्यासाठी कडक कातडी फोडण्यासाठी ताकद आणि दृढनिश्चय आवश्यक होता.

8. युद्ध

अझ्टेकच्या मते, अननस हे युद्धाचे प्रतीक देखील होते कारण अॅझ्टेक युद्धाचा देवता, विट्झलीपुट्झली, कधीकधी अननस घेऊन जात असल्याचे चित्रित केले होते.

9. युनायटेड राज्ये

अमेरिकेच्या इतिहासाच्या सुरुवातीच्या काळात, अग्रगण्य बागायतदारांनी त्यांच्या इस्टेटवर अननस उगवण्याचा प्रयत्न केला आणि त्यांच्यासाठी, हे त्यांचे स्वातंत्र्य आणि स्वतःहून गोष्टी करण्याची त्यांची क्षमता दर्शविते.

जरी प्रयत्न विशेषत: यशस्वी झाले नाहीत कारण, जसे युरोपमध्ये, ते कठोर परिश्रम आणि हॉटहाऊसशिवाय वाढू शकत नव्हते, ते पूर्वीच्या औपनिवेशिक सत्तेच्या विरोधाचे एक छोटेसे प्रतीक होते.

नंतर, ख्रिसमसच्या वेळी अननस हे दक्षिणेकडील टेबलवर एक सामान्य केंद्रस्थान बनले, म्हणून पुन्हा एकदा, ते स्वागत, आदरातिथ्य, शेजारधर्म यांचे प्रतिनिधित्व करण्यासाठी आले.आणि चांगला आनंद.

10. हवाई

जरी हवाई आता अननसाचे प्रमुख उत्पादक नसले तरी, हे फळ बेटांशी इतके जवळून जोडले गेले आहे की ते अजूनही हवाईयन प्रतीक म्हणून पाहिले जाते. .

हवाईयन पिझ्झाही जगभर प्रसिद्ध आहे - आणि हॅम आणि अननस हे कदाचित आजवरचा शोध लावलेला सर्वात वादग्रस्त आणि वादग्रस्त पिझ्झा आहे!

11. स्विंगर्स

तुम्ही अननस असलेले कोणतेही कपडे विकत घेण्याचा निर्णय घेण्यापूर्वी, अननसाचा टॅटू बनवण्याआधी किंवा कोणत्याही वास्तूमध्ये किंवा घराच्या सजावटीत अननसाचा समावेश करण्याचा निर्णय घेण्यापूर्वी, अननसाचा आणखी एक अर्थ तुम्हाला माहित असणे आवश्यक आहे.

अननस देखील आहेत. स्विंगर्सद्वारे प्रतीक म्हणून वापरले जाते. जसे की, “जे लोक मोकळेपणाने सेक्स करतात”.

एका जोडप्याच्या कथेनुसार, त्यांनी आगामी क्रूझसाठी जुळणारे अननस स्विमवेअर विकत घेतले होते, फक्त हे शोधण्यासाठी की बरेच लोक त्यांच्याकडे येत आहेत आणि अतिरिक्त होत आहेत. -अनुकूल.

नंतरच त्यांच्या लक्षात आले की अननसाचा वापर स्विंगर्स सारख्याच आवडी असलेल्या इतरांसमोर स्वतःची जाहिरात करण्यासाठी चिन्ह म्हणून करतात – त्यामुळे तुम्ही अननस घालायला किंवा दाखवायला सुरुवात करण्यापूर्वी ही गोष्ट लक्षात घ्यायला हवी सार्वजनिक!

बरेच अर्थ आणि जवळजवळ नेहमीच सकारात्मक

म्हणून आपण पाहिले आहे की, अननस हे एक प्रतिष्ठित फळ आहे ज्याचे अनेक भिन्न अर्थ आहेत, परंतु जवळजवळ सर्वच सकारात्मक आहेत.

एकदा त्यांना लक्झरी म्हणून पाहिले जात असे