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किसने उन क्षणों का अनुभव नहीं किया है जहां वे सामान्य से अधिक खाते हैं (अतिरिक्त) और फिर उस व्यवहार पर रोक लगाते हैं? वे क्षण सामान्य हो सकते हैं जब वे कभी-कभार होते हैं और हम उन्हें बहुत अधिक भावनात्मक झटके के बिना नियंत्रित करते हैं। हालाँकि, कुछ लोगों के लिए भूख लगने पर और सही मात्रा में खाना एक जटिल व्यवहार है।
कुछ स्थितियों में, आप भोजन की लत में पड़ सकते हैं, जो आपको यह जानते हुए भी कि यह हानिकारक व्यवहार है, अनिवार्य रूप से खाने के लिए प्रेरित करता है।
खाने की लत क्या है?
बहुत से लोग अपने शरीर और भौतिक रूप के साथ एक वास्तविक लड़ाई का अनुभव करते हैं । दुबलेपन और सुडौल शरीर का मिथक, जिसे मीडिया और समाज द्वारा "//www.buencoco.es/blog/efectos-de-las-drogas">ड्रग्स, तम्बाकू, शराब, बाध्यकारी खरीदारी, अतिकामुकता) के रूप में प्रस्तुत किया जाता है। किसी पदार्थ का अंतर्ग्रहण, इस मामले में भोजन।
इसके बाद:
-आत्म-नियंत्रण खोने की तीव्र भावना;
-शर्म की भावना;
-अपराध की भावना और स्वयं के साथ विफलता;
-प्रतिबद्धता, जिसे आम तौर पर बनाए नहीं रखा जाता है, ताकि इस चक्र में दोबारा न पड़ें।
अन्य खाने के विकारों के विपरीत , जैसे एनोरेक्सिया और बुलीमिया, कोई प्रतिपूरक व्यवहार नहीं हैंजैसे उल्टी, जुलाब का उपयोग या अत्यधिक शारीरिक गतिविधि।
खाने की लत भी अत्यधिक खाने के विकार से भिन्न होती है जिसमें इसमें एक विशिष्ट वर्ग के भोजन का सेवन शामिल होता है (जिसका व्यक्ति आदी होता है)। जैसा कि आमतौर पर व्यसनों के साथ होता है, व्यक्ति पदार्थ (इस मामले में, भोजन) को छोड़ना नहीं चाहता है, जबकि जो लोग अनियंत्रित खाने के विकार से पीड़ित हैं, उनमें अत्यधिक खाना पिछले खाने के प्रतिबंधों का प्रत्यक्ष परिणाम है, जिससे नुकसान होता है व्यवहार पर नियंत्रण प्राप्त होता है।
भोजन की लत और बुलिमिया के बीच अंतर
बुलिमिया नर्वोसा को बड़े पैमाने पर खाने की विशेषता है, जो निम्नानुसार है वजन बढ़ने का प्रतिकार करने के लिए उन्मूलनात्मक व्यवहार की आवश्यकता (ऐसा कई रोगियों द्वारा महसूस किया गया) है।
मुआवजे के तरीके मुख्य रूप से हैं:
-उल्टी;
-जुलाब का भारी उपयोग;
-मजबूत और गहन व्यायाम सत्र, बिगोरेक्सिया में आम .
इसके अलावा, इस मामले में, बड़ी मात्रा में भोजन खाया जाता है, विशेष रूप से जिसे "निषिद्ध" माना जाता है: मीठा, वसायुक्त, या कुछ मामलों में सड़ा हुआ या कच्चा भोजन खाने की हद तक उच्च कैलोरी सामग्री के साथ। आम तौर पर अत्यधिक खाना अकेले ही होता है , दूसरों की नजरों से दूर, जिनके फैसले से वे डरते हैं और जिनसे वे डरते हैंवे शर्मिंदा होंगे अत्यधिक खाना दिन या रात के किसी भी समय हो सकता है।
क्या आपको मदद की ज़रूरत है?
प्रश्नावली भरेंखाने की लत और भावनात्मक भूख या घबराहट
जैविक स्तर पर, भोजन की लत मस्तिष्क में नियंत्रण तंत्र के परिवर्तन से निर्धारित होती है , हाइपोथैलेमस में।
भावनात्मक या तंत्रिका संबंधी भूख , दूसरी ओर, भूख का वह प्रकार है जो प्राकृतिक (जैविक) भूख उत्तेजना से स्वतंत्र रूप से उत्पन्न होती है जिसे हम तब महसूस करते हैं जब पिछले घंटों के बाद से कई घंटे बीत चुके होते हैं। हमने जो भोजन किया। यह अनुभूति हमें सामान्य से अधिक तेजी से, बड़ी मात्रा में खाने के लिए प्रेरित करती है जब तक कि हम तृप्ति से "फटने" का अनुभव नहीं करते हैं, और फिर हम दोषी और शर्मिंदा महसूस करते हैं।
फोटोग्राफी एंड्रेस एर्टन (पेक्सल्स) द्वाराभोजन की लत के कारण
भोजन की लत के सबसे आम कारणों में से और जो प्रक्रियाओं में बदलाव का कारण बनते हैं हार्मोनल संतुलन में हम पाते हैं:
-मनोदशा में बदलाव;
-गर्भावस्था;
-तनाव की अवधि;
-अप्रिय भावनात्मक स्थिति, जैसे चिंता आक्रमण।
अक्सर, एक व्यस्त जीवन, काम, परिवार और अत्यधिक ज़िम्मेदारियों के बीच दौड़ने से एस्केप वाल्व के रूप में भोजन में राहत मिल सकती है , लेकिन सावधान रहें! क्योंकि खाने की लत के नुकसान बहुत हो सकते हैंगंभीर . निस्संदेह, बचपन से विविध और स्वस्थ आहार खाने की आदत डालना बाध्यकारी और अव्यवस्थित खाने के खिलाफ एक सुरक्षात्मक कारक है।
डोपामाइन और भोजन की लत
हाल के वैज्ञानिक शोध से पता चला है कि रासायनिक स्तर पर वसायुक्त और मीठे खाद्य पदार्थों का संयोजन, तनाव के लिए जिम्मेदार हार्मोन कोर्टिसोल के उत्पादन को अस्थायी रूप से रोकता है।
इन खाद्य पदार्थों से प्राप्त आनंद डोपामाइन की रिहाई से उत्पन्न होता है, एक न्यूरोट्रांसमीटर जो संतुष्टि ड्राइव में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। डोपामाइन और सेरोटोनिन दोनों ही व्यसनों में शामिल हैं। उदाहरण के लिए, जंक फूड की लत, इसके तीव्र आनंद के कारण उत्पन्न होती है और शरीर को "w-richtext-figure-type-image w-richtext-" प्रदान करती है। संरेखित-पूर्ण चौड़ाई"> फोटो ऑलेक्ज़ेंडर पिडवलनी (पेक्सल्स) द्वारा
खाने की लत: इससे कैसे लड़ें
खाने की लत पर कैसे काबू पाएं?
भोजन की लत से निपटने के लिए, कुछ समाधान हैं जिन्हें लागू करना महत्वपूर्ण है। दरअसल, भोजन की लत के ऐसे लक्षण होते हैं जो गहरी अस्वस्थता का संकेत देते हैं , जिन्हें हमें सुनना और निरीक्षण करना सीखना चाहिए। जब हम असंतोष की निरंतर भावना महसूस करते हैं, तो खुद से पूछना महत्वपूर्ण है (हालांकि इसका उत्तर देना आसान नहीं है):"//www.buencoco.es/blog/alexithymia">एलेक्सिथिमिया और आवेग, और विकार की जड़ तक पहुंचने के लिए उपाय करें।
भोजन की लत से बाहर निकलने के लिए , एक "भावनात्मक भोजन डायरी" रखना बहुत उपयोगी हो सकता है, जिसमें हम उन क्षणों को चिह्नित करते हैं जिनमें खाने की इच्छा प्रबल हो जाती है, उन विचारों और भावनाओं का अवलोकन करते हुए जिन्हें हम महसूस करते हैं। इसलिए, हमें स्वस्थ भोजन नियमों का पालन करने का प्रयास करना चाहिए और उन गतिविधियों की पहचान करनी चाहिए जो भोजन से उत्पन्न सुखद और पुरस्कृत संवेदनाओं को प्रतिस्थापित कर सकती हैं।
चिकित्सा के साथ भोजन की लत का इलाज करें <10
अक्सर, यह समझने के लिए कि भोजन की लत से कैसे उबरें , मदद लेना और मनोवैज्ञानिक के पास जाना उपयोगी होता है।
मनोवैज्ञानिक समर्थन से आप अपने अस्तित्व पर नियंत्रण पाने के लिए अपनी वास्तविक जरूरतों को सुनना सीखेंगे और भोजन के खिलाफ उस लंबी लड़ाई से बाहर निकलेंगे, इसके वास्तविक सार को फिर से खोजेंगे: खुद को पोषण देंगे। यदि आप नहीं जानते कि मनोवैज्ञानिक सहायता कैसे प्राप्त करें और आपको लगता है कि आपको सहायता की आवश्यकता है, तो ब्यूनकोको के साथ अपनी यात्रा शुरू करने में संकोच न करें, आपकी मानसिक और भावनात्मक भलाई इसके लायक है , और ऑनलाइन थेरेपी के फायदों के साथ अब आपको बस एक क्लिक पर सहायता मिलती है।
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